今次分享是開業未滿一個月店舖,位於Stockport Bredbury區嘅「The Rising Sun 下一站」餐廳。呢間餐廳前身係一間英國人嘅酒吧,而家由一班充滿活力嘅香港青年接手,改造成一個中西混合文化嘅獨特餐廳。
「The Rising Sun 下一站」餐廳旁邊就有個免費嘅停車場:Bredbury Station停車場 https://maps.app.goo.gl/NsqCsJAVwrsrh4bLA,對於開車嚟嘅顧客嚟講,這個真係好方便。一入到餐廳,我就被嗰種古典英國酒吧風格同現代香港美食嘅完美結合所吸引。店內擺放嘅英國老式傢具同裝飾,配合卡拉OK嘅歡樂氣氛,令整個餐廳充滿咗活力同歡樂。
我同店長Kowin傾偈咗一陣,佢唔單止係一位熱情嘅店長,仲係個充滿創意同拍力嘅年輕人。Kowin向我介紹咗佢哋嘅招牌菜——水煮牛肉、柏青瓜同麻辣雞,每一道菜都係香港廚師用心烹製,味道地道,特別係水煮牛肉,那個醬汁真係令人難以忘懷。
不過,我都試咗其他一啲菜式,發現有啲啲地方可以改善。但孜然牛肉同牛腩等菜式都算好食。
最後,我要特別提一提「下一站」嘅卡拉OK娛樂設施,真係為全日增添咗好多樂趣。無論係唱歌定係飲酒,呢度都能提供一個放鬆同歡樂嘅環境。(又是一個香港人的好聚處)
總結嚟講,「下一站」係一個將傳統英國酒吧同香港美食完美結合嘅地方,而營業時間好似香港,由中午到晚上,星期一至星期日都營業。但總體上來講,呢度絕對值得一試,特別係想體驗中西合璧文化嘅朋友。
地址詳情如下:
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